Puas yog koj tus aub ntsia koj, tos ib lub ncuav qab zib poob rau hauv pem teb rau nws xwb?
Qhov no zoo nkauj npaum li txhua tus dev thaum noj nqaij. Luckily,nqaij npuas yog ib qho khoom noj uas koj tuaj yeem muab rau koj tus dev yog tias lawv tsis muaj cov khoom xyaw tshwj xeeb uas hloov cov khoom noj txom ncauj rau ib yam dab tsi, zoo, tsis zoo.
Nyob hauv tsab ntawv no, peb qhia txog cov txiaj ntsig ntawm cov nqaij liab thiab yuav ua li cas muab cov zaub mov hauv qhov ncauj kom zoo rau koj tus menyuam yam tsis muaj kev phom sij.
Puas yog nqaij liab zoo rau dev?
Koj tuaj yeem pom cov nqaij liab hauv yuav luag txhua daim ntawv qhia zaub mov dev, thiab yog vim li cas. Cov nqaij liab yog lub zog ntawm kev noj haus.
Cov nqaij liab yog ntim nrog cov protein, fatty acids, amino acids, thiab lwm yam vitamins thiab minerals uas tsis tsuas yog satiate tshaib plab tab sis txhim kho koj tus dev noj qab haus huv tag nrho. Muab cov nqaij liab rau koj tus dev tuaj yeem pab tsim cov leeg nqaij thiab muab lub zog ntxiv rau lub sijhawm ntev.
Nws tseem muaj cov vitamins B thiab hlau, yog li nws tuaj yeem pab koj tus dev lub tsho thiab ntshav.
Meatballs noj qab nyob zoo, Tsuas yog
Ntawm qhov tseeb, cov nqaij liab yog qhov zoo rau dev, tab sis tsis yog tag nrho cov nqaij liab muaj kev nyab xeeb los ua zaub mov. Qhov no yog vim cov nqaij liab sib txawv yog siav nrog ntau yam khoom xyaw. Meatballs tuaj yeem ua tau zoo yog tias lawv tsis muaj cov hauv qab no:
- qej thiab dos: dos thiab qej yog tshuaj lom rau dev thiab tuaj yeem ua rau muaj teeb meem kev noj qab haus huv, suav nrog ntshav ntshav.
- S alt: Koj tus dev xav tau ntsev, tab sis ntau dhau tuaj yeem ua rau ntsev toxicosis. Qhov no yog thaum muaj ntsev ntau dhau hauv cov hlab ntsha.
- Sauces: Tsis yog tag nrho cov kua ntsw tsis zoo, tab sis cov ntses uas muaj qej, dos, cawv, qab zib, thiab ntsev ntxiv yuav tsum zam. Ib qho kua txiv lws suav dawb tuaj yeem yog qhov zam.
Lwm yam khoom noj nqaij nyuj kom zam
1. Raw nqaij
Cov dev tuaj yeem noj cov nqaij nyoos, tab sis muaj qee qhov kev pheej hmoo ntawm salmonella, E. coli, listeria, thiab lwm yam kab mob uas tuaj yeem ua rau muaj kev puas tsuaj rau koj tus dev noj qab haus huv. Yog tias koj xav muab cov nqaij nyoos rau koj tus dev, yuav tsum tau ceev faj ceev faj txog kev tu cev.
2. Corned nyuj
Cov nqaij nyug pob kws muaj cov seasonings uas tuaj yeem tsim kev puas tsuaj rau koj tus dev. Nws kuj tseem muaj sodium ntau heev piv rau lwm cov nqaij nyuj. Tsis txhob pub mis nyuj corned tag nrho.
3. Nqaij nyuj
Zoo li corned nyuj, nqaij nyuj jerky muaj ntsev thiab tsis noj qab nyob zoo seasonings rau koj tus dev. Ua tsaug, koj tuaj yeem pom cov tsiaj nyeg nqaij nyug uas tsis muaj qhov ntxiv flavorings.
4. Nqaij nyuj
Cov nqaij nyug nqaij nyug yog siv tau rau koj tus dev, tab sis cov khw muag khoom noj feem ntau muaj ntsev, qej, thiab dos flavorings uas tuaj yeem ua rau koj tus dev noj qab haus huv. Koj tuaj yeem pom cov nqaij nyug nqaij nyug zoo nyob ntawm ntau lub khw muag tsiaj niaj hnub no.
Conclusion
Cov nqaij liab tsis yog tawm ntawm lub rooj tag nrho yog tias koj zam cov khoom xyaw tshwj xeeb. Yog tias cov zaub mov ua tau raws li cov qauv, mus tom ntej thiab muab ib lub pob rau koj tus dev. Tsuas yog nco ntsoov ua raws li 10% txoj cai! Nqaij npuas yuav tsum tsuas yog khoom noj txom ncauj qee zaus tsis yog cov khoom noj tseem ceeb.
Yog tias koj tsis paub meej txog muab ib yam dab tsi rau koj tus tsiaj, koj tuaj yeem nug koj tus kws kho tsiaj kom pab tau. Ntau tus tswv tsiaj tab tom nrhiav kev xaiv zaub mov zoo dua tam sim no, yog li koj tuaj yeem pom txhua yam khoom noj nqaij liab uas yuav tsis ua rau koj tus dev noj qab haus huv.