Qhov tseeb, nas tuaj yeem noj txhua yam! Lawv yog ib tug ntawm ob peb tus tsiaj uas muaj kev nyab xeeb noj chocolate, piv txwv li.
Pickles kuj poob rau hauv qeb "okay". Koj yuav tsum tsis txhob muab rau koj nas uas feem ntau vim muaj ntsev ntau uas lawv muaj. Txawm li cas los xij, lawv tsis yog tshuaj lom. Koj nas yuav ua li cas yog tias lawv tau tom los yog ob qho ntawm cov pickle.
Yog hais tias, peb tsis pom zoo kom ntxiv ntau pickle rau koj nas noj. Cov ntsev ntau tuaj yeem ua rau qee qhov teeb meem, txawm tias nas muaj ntsev ntau dua li lwm yam tsiaj. Ntsev yuav tsis cuam tshuam rau lawv ntau npaum li noog, piv txwv li. Tab sis qhov ntawd tsis txhais hais tias nws zoo rau lawv!
Zoo li ntau yam khoom noj fermented, pickles txhawb plab hnyuv. Lawv suav nrog cov kab mob zoo, uas tuaj yeem pab txhawb koj nas lub plab zom mov tag nrho. Lwm cov fermented veggies zoo sib xws, xws li sauerkraut thiab kimchi.
Txawm li cas los xij, nas tsis tshua noj cov zaub mov. Lawv cov ntxhiab tsw tsw phem ua rau ntau tus nas. Raws li ib hom tsiaj, lawv nyiam tsis nyiam cov khoom noj muaj ntxhiab tsw. Cov cwj pwm no yog ib feem ntawm evolutionary. Ntau yam khoom noj uas muaj ntxhiab tsw muaj tshuaj lom rau nas, xws li dos thiab qej. Yog li ntawd, lawv tau hloov kho kom tsis txhob muaj tej yam uas tsw tsw ntxhiab tsw heev.
Thaum cov txiv hmab txiv ntoo muaj kev nyab xeeb zoo rau cov nas, ntau tus yuav tsis kov cov stinky cucumbers.
Cov teeb meem muaj peev xwm nrog Pickles
Muaj ntau hom pickles tawm muaj thiab ob peb txoj hauv kev ua pickles. Tsis yog txhua hom thiab txoj hauv kev no yuav tsum muaj kev nyab xeeb rau koj tus nas.
Feem ntau, pickles yog ua nrog feem ntau ntsev raws li tus neeg sawv cev pickling. Yog tias koj xav ua pickles, koj yuav tsum ntxiv ntsev - nws yog nyob rau hauv lub ntsiab lus ntawm pickle.
S alt
Qee cov txiv hmab txiv ntoo muaj ntau dua lwm tus. Yog li ntawd, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum tau xyuas cov khoom muaj npe thiab pom tias muaj ntsev ntau npaum li cas ib lub npe pickle muaj.
zoo dua, koj xav pub koj cov nas me me li sodium li sai tau.
Thaum lawv xav tau ib co sodium, lawv tsis xav tau ntau npaum li peb tib neeg ua. Tom qab tag nrho, nas yog incredibly me me piv rau peb. Yog li ntawd, lawv tsis xav tau ntsev ntau npaum li ua haujlwm.
Cov ntsev ntxiv rau tib neeg cov zaub mov (nrog rau cov pickles) feem ntau nyob deb dhau rau cov nas feem ntau. Txawm li cas los xij, nas yog qhov ua siab ntev me ntsis ntawm ntsev ntxiv dua li lwm yam tsiaj. Txawm li cas los xij, teeb meem tuaj yeem tshwm sim nyob rau lub sijhawm ntev yog tias nas tau noj cov zaub mov uas muaj sodium ntau.
Zoo ib yam li tib neeg, nas tau pom tias muaj mob ntshav siab thiab lub raum raug mob yog tias noj ntsev ntau dhau lawv lub neej. Tau kawg, txoj kev tshawb no siv ntsev ntau ntau - ib qho pickle yuav tsis ua rau lub raum tsis ua haujlwm. Koj nas yuav tau noj ntsev ntau hnub.
Txoj kev tshawb no yuav tsum ua rau koj xav txog ob zaug txog kev noj cov zaub mov tsis tu ncua rau koj cov nas.
Sugar
Ntsev yog thawj txoj hauv kev ua pickles. Txawm li cas los xij, qab zib kuj tuaj yeem ntxiv. Koj ib txwm yuav tsum tau ntxiv ntsev kom tsim nyog los ua cov pickles, tab sis qee cov ntsev no tuaj yeem hloov nrog qab zib.
Txoj kev no ua rau lub qab zib me ntsis thiab noj qab nyob zoo me ntsis rau koj tus nas.
Qab zib ntau dhau tuaj yeem ua rau muaj teeb meem ntau rau peb cov phooj ywg nas. Piv txwv li, nws tuaj yeem cuam tshuam rau peb nas cov molars thiab ua rau cov hniav lwj. Tus nas lub incisors tau rov ua dua tshiab thoob plaws hauv lawv lub neej, tab sis tsis yog lawv cov molars. Thaum lawv cuam tshuam los ntawm qab zib, muaj tsawg uas koj tuaj yeem ua tau txog nws. Tsis muaj ntau tus nas kws kho hniav nyob ntawd, tom qab tag nrho.
Qab zib tuaj yeem ua rau muaj kev hloov hauv plab hnyuv. Ntau tus kab mob zoo hauv nas lub plab tsis noj qab zib. Tab sis ntau ntawm cov kab mob phem ua. Yog li ntawd, kev noj zaub mov muaj suab thaj ntau tuaj yeem ua rau ntau dhau ntawm qee yam plab hnyuv.
Kev noj qab haus huv ntau dhau kuj tau txuas rau kev ua phem, feem ntau yog thaum noj thaum tseem hluas. Qhov tshwm sim no yuav tshwm sim vim qhov tsis zoo ntawm lub cev tiv thaiv kab mob, ua rau muaj kev mob ntxiv thoob plaws hauv nas lub cev.
Qee hom suab thaj yog haum rau nas me me, xws li cov suab thaj hauv cov txiv hmab txiv ntoo. Berries yog khoom noj khoom haus, piv txwv li.
Txawm li cas los xij, pickles tsis poob rau hauv pawg no. Cov suab thaj pom nyob rau hauv pickles yog ntxiv qab zib, tsis yog lub ntuj qab zib pom nyob rau hauv txiv hmab txiv ntoo. Nws feem ntau ua kom zoo dua qub thiab tsis noj qab haus huv los ntawm txhua txoj kev.
Yuav Ua Li Cas Pickle Kuv Yuav Pub Kuv Tus Tsiaj?
Peb pom zoo kom xaiv cov pickles uas muaj sodium tsawg thiab muaj suab thaj me me.
Koj tsis xav xaiv cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj sodium ntau tshaj plaws, tab sis koj kuj tsis xav xaiv ib qho uas hloov qee cov sodium nrog qab zib.
Qab zib yog qhov phem dua rau cov nas ntau dua li sodium, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau qib siab dua. Yog li ntawd, nws yog qhov zoo tshaj plaws los xaiv ib qho dej qab ntsev ntau dua li ib qho siv qab zib ua tus neeg sawv cev pickling.
Thaum koj mus rau tom khw los xaiv ib lub txiv qaub rau koj nas, qhov no yog qhov peb pom zoo ua:
- Tshem cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj suab thaj ntau dhau. Ua tib zoo nyeem cov npe khoom kom pom cov txiv hmab txiv ntoo uas siv qab zib los ua tus neeg sawv cev. Tshem tawm cov no tam sim ntawd ntawm qhov ua tau.
- Saib cov khoom xyaw ntxiv. Saib ntawm daim ntawv teev cov khoom xyaw. Yog hais tias lub pickle yog flavored los yog muaj cov khoom xyaw ntxiv, nws yuav tsis yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau koj cov nas. Koj tab tom nrhiav rau cov zaub nyoos ntawm no, tsis yog jalapeño pickles, piv txwv li.
- Xaiv cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj sodium tsawg tshaj plaws. Xaiv cov pickle uas muaj sodium tsawg tshaj plaws. Ntxiv dua thiab, qhov no yuav tsum suav nrog me me kom tsis muaj suab thaj ntxiv.
Puas nas noj Flavored Pickles?
Muaj ib zaug, tsuas muaj cov txiv hmab txiv ntoo dawb xwb. Tom qab ntawd cov tuam txhab pickle pom tau hais tias cov neeg yuav them nyiaj zoo rau cov khoom qab zib zoo nkauj. Qhov kev tshawb pom no tau ua rau kev tsim cov khoom qab zib pickles. Tam sim no, txawm tias koj tsuas yog nyiam noj pickles ncaj nraim ntawm lub hub, koj tuaj yeem nrhiav tau tag nrho cov tswv tsev ntawm kev xaiv. Qee qhov no saj zoo ntawm hamburger ib yam nkaus.
Txawm li cas los xij, tsuas yog vim peb nyiam cov khoom qab zib tsis tau txhais hais tias peb yuav tsum muab faib rau peb cov tsiaj nas.
Qhov teeb meem tseem ceeb ntawm cov pickles yog tias lawv suav nrog ntau yam khoom xyaw sib txawv. Txawv pickles muaj txawv flavorings ntxiv. Qee qhov no muaj kev nyab xeeb tag nrho, tab sis lwm tus tsis yog.
Txawm li cas los xij, tsis muaj leej twg noj qab nyob zoo. Ntau cov khoom qab zib tau ntxiv cov suab thaj, uas tuaj yeem ua teeb meem rau nas.
Yog li ntawd, peb pom zoo kom tsis txhob muaj flavored pickles. Xaiv cov txiv hmab txiv ntoo dawb thaum koj tab tom nrhiav khoom noj txom ncauj rau koj nas.
Flavored pickles tej zaum yuav tsis tua nas, tab sis lawv tsis yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws.
Puas Kuv Tus Tsiaj Tsiaj Noj Dill Pickles?
Yog lawm, dill pickles tej zaum yog cov kev xaiv zoo dua rau nas. Lawv feem ntau fermented nyob rau hauv vinegar, tsis ntsev. Txawm li cas los xij, lawv tseem muaj me me ntsev ntxiv.
Siab pickles ntau dua hauv ntsev, ntawm qhov tod tes. Lawv tsis siv vinegar ua fermenter, yog li lawv xav tau ntsev ntxiv los them nyiaj.
Sweet pickles yog li lawv suab zoo li: qab zib. Lawv tau ua nrog cov suab thaj ntxiv, uas yog qhov kev xaiv tsis zoo rau koj tus nas.
Yog tias koj ob txoj kev xaiv nyob nruab nrab ntawm peb hom pickles, peb xav kom xaiv dill pickle. Nws yuav yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau koj tus nas. Tsuas yog nco ntsoov tias nws tsis yog flavored los yog ua nrog ntau cov suab thaj ntxiv.
Txawm li cas los xij, dill pickles feem ntau muaj ntxhiab tsw ntau dua vim yog vinegar. Ntau tus nas tsis nyiam qhov no thiab tsis kam noj lawv.
Tsis muaj laj thawj yuam kom koj nas noj pickles, ho. Yog li ntawd, peb feem ntau tsis pom zoo kom tshawb nrhiav pickles uas yooj yim dua ntawm lawv lub qhov ntswg. Feem ntau, cov pickles uas lawv yuav pom cov tastiest kuj yog cov uas tsis noj qab haus huv, xws li qab zib pickles.
Conclusion
Pickles yog ib qho kev xaiv zoo rau koj nas. Lawv muaj cov vitamins thiab minerals uas nas tau txais txiaj ntsig los ntawm. Ntxiv rau, lawv qhov xwm txheej fermented ua rau lawv zoo rau tus nas lub microbiome.
Txawm li cas los xij, tseem muaj teeb meem nrog pickles ib yam nkaus. Lawv tuaj yeem muaj suab thaj thiab ntsev, tsis yog qhov tsim nyog rau nas. Koj yuav tsum tau nyeem cov npe ntawm cov khoom xyaw ua ntej xaiv ib qho khoom qab zib los muab rau koj nas.
Tsis yog tag nrho cov pickles yog tib yam. Xaiv qhov zoo rau koj nas yog qhov tseem ceeb rau lawv txoj kev noj qab haus huv.
Tsis tas li ntawd, ntau nas yuav tsis noj pickles. Lawv feem ntau tsis nyiam cov khoom noj uas muaj ntxhiab tsw. Ntau yam khoom noj uas muaj tshuaj lom rau nas kuj hnov tsw muaj zog, zoo li dos. Yog li ntawd, lawv tsis nyiam cov khoom noj uas muaj ntxhiab tsw zoo pab kom lawv muaj kev nyab xeeb. Txawm hais tias pickles tsis muaj tshuaj lom, ntau nas yuav zam lawv vim lawv hnov tsw txawv.
Zoo siab txais tos ib tsoom niam txiv kwv tij neej tsas sawv daws los koom mloog dab neeg neej neeg ua ke ua tsaug ntau2.
