Cov dev feem ntau nyiam nws thaum koj muab qee yam txawv ntawm lawv cov zaub mov ib txwm muaj, thiab dab tsi yuav zoo dua li kev noj qab haus huv zoo li veggies? Tab sis qee yam zaub zoo li tsis muaj teeb meem tuaj yeem ua rau muaj kev phom sij rau koj tus dev uas koj hlub. Piv txwv li,dev tuaj yeem noj zaub mov me me ntawm bok choy, tab sis koj yuav tsum tau ceev faj ob peb yog tias koj txiav txim siab muab cov zaub no rau koj tus dev.
Cia peb saib cov txiaj ntsig thiab kev pheej hmoo ntawm bok choy rau dev, nrog rau ob peb lub tswv yim rau kev koom ua ke rau hauv koj cov phooj ywg furry noj.
Dab tsi yog Kev Noj Qab Haus Huv ntawm Bok Choy?
Bok choy, zaub cruciferous los ntawm tsev neeg Brassica, muaj ntau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv rau tib neeg uas peb cov phooj ywg plaub ceg tau txais txiaj ntsig los ntawm ib yam.
- Bok choy muaj cov vitamins thiab minerals. nplua nuj nyob rau hauv cov vitamins C thiab K, nws pab txhawb kev tiv thaiv kab mob thiab ntshav kev noj qab haus huv.
- Nws kuj muaj cov vitamins A thiab B9 (folic acid), calcium, magnesium, potassium, hlau, manganese, thiab phosphorus.
- Nws tau ntim nrog antioxidants. Antioxidants yog cov tshuaj uas tuaj yeem pab tiv thaiv cov cell tiv thaiv dawb radicals. Dawb radicals tuaj yeem ua ib feem hauv kev txhim kho kab mob plawv, mob qog noj ntshav thiab lwm yam kab mob.
- Cov zaub cruciferous no muaj cov khoom noj muaj fiber ntau thiab cov calories tsawg: 1 khob ntawm bok choy nyoos muaj 9 calorie ntau ntau, ua rau nws zoo tagnrho rau cov dev uas nyiam qhov hnyav yooj yim.
Dab tsi yog Bok Choy rau dev?
- Tau roj. Bok choy yog ntau hom zaub qhwv uas nyob hauv tib pawg xws li kale, Brussel sprouts, thiab broccoli. Qee tus dev yuav nyuaj rau zom cov zaub mov uas muaj fiber ntau uas tuaj yeem ua rau tsam plab thiab roj.
- Thov nthuav qhia qhov mob chua leeg. Bok choy muaj cov nplooj ntev ntev, uas qee cov dev tuaj yeem choke rau, tshwj xeeb tshaj yog cov menyuam me thiab cov uas nyiam ua rau lawv cov zaub mov.
Txawm hais tias koj tus menyuam mos zoo li tsis muaj teeb meem digestive tom qab noj bok choy, tsis txhob ua nws ib feem ntawm lawv cov zaub mov. Nco ntsoov tias kev kho mob (txawm tias cov khoom noj muaj txiaj ntsig) yuav tsum tsis pub ntau tshaj 10% ntawm koj tus dev noj txhua hnub.
Yuav ua li cas muab Bok Choy rau koj tus dev
Nco ntsoov ua raws li kev ceev faj yog tias koj xaiv pub bok choy rau koj tus menyuam:
- Ntxuav kom huv si kom tshem tau cov tshuaj lom los yog tshuaj tua kab.
- Yog tias nws nyoos, txiav rau hauv me me kom tsis txhob muaj qhov phom sij.
- Koj tuaj yeem noj bok choy ua ntej muab rau koj tus dev, tab sis tsis txhob ntxiv seasonings. Qee cov seasonings, xws li dos thiab qej, yog tshuaj lom rau dev.
Cov lus qhia rau kev koom ua ke kev kho mob rau hauv koj tus dev noj
Kev kho mob tuaj yeem yog cov cuab yeej cob qhia zoo vim tias lawv pab tsim kev koom tes zoo hauv koj tus tsiaj lub siab. Koj tseem tuaj yeem muab kev kho mob rau lub hom phiaj ntawm kev txaus siab rau koj tus dev, yog tias koj ua raws li ob peb yam kev ceev faj:
- Tsis txhob muab lub rooj rau lawv.
- Xaiv kev kho mob tshwj xeeb rau cov dev, xws li zom cov pob txha, strips, lossis sticks nplua nuj nyob rau hauv cov vitamins thiab minerals.
- Thaum tsis ntseeg, tshawb xyuas ASPCA cov npe ntawm cov zaub mov muaj kuab lom.
- Nug koj tus kws kho tsiaj kom muaj tswv yim yog tias koj tus dev muaj kev noj haus tshwj xeeb.
Ib qho ntawm cov laj thawj tseem ceeb hauv kev sib koom ua ke hauv koj tus dev noj zaub mov yog ua kom muaj feem cuam tshuam rau tus cwj pwm tshwj xeeb. Tab sis koj tseem tuaj yeem muab koj tus tsiaj noj zaub mov zoo sab nraum kev cob qhia, tsuav yog koj tsis ua ntau dhau.
Conclusion
Bok choy yog cov zaub uas qab qab, muaj calorie tsawg uas muaj cov as-ham thiab antioxidants. Tab sis cov zaub cruciferous no kuj yog fibrous, uas tej zaum yuav chim tus dev lub plab thiab ua rau tsam plab thiab flatulence. Yog li, yog tias koj tus dev rhiab rau cov khoom noj uas muaj fiber ntau, nws yog qhov zoo tshaj kom hla lub bok choy thiab xaiv lwm txoj kev xaiv, yooj yim rau zom.
