Muaj tsis tshua muaj qhov xwm txheej zoo li ib pab pawg ntawm Montbeliarde nyuj grazing. Cov nyuj tawv liab thiab dawb no dot teb thoob Fabkis thiab thoob plaws ntiaj teb. Lawv feem ntau yog siv los ua nyuj nyuj vim lawv cov kua mis muaj protein ntau, zoo tagnrho rau cheesemaking. Txawm li cas los xij, tsis txhob muag cov nyuj luv luv no kuj yog qhov zoo ntawm cov nqaij.
Quick Facts about Montbeliarde Nyuj
Lub npe: | Montbeliarde |
Place of Origin: | Fabkis |
Siv: | Mis, nqaij nyuj, nqaij nyuj |
Bull (Txiv neej) Size: | 2,000–2,600 lbs |
Nov (poj niam) Size: | 1,300–1,500 lbs |
Color: | liab thiab dawb |
Lifespan: | 20 xyoo |
Climate Tolerance: | Hardy and adaptable |
Hlub Level: | Moderate |
Production: | 7, 486 L mis nyuj / lactation, 57% nyob qhov hnyav nyuj |
Montbeliarde Cattle Origins
Montbeliarde yug muaj nws caj ces hauv Bernoise nyuj, uas tau tsa los ntawm Franco-Swiss Mennonites nyob rau hauv lub xyoo pua 18th. Raws li cov tsiaj yoog raws nws qhov chaw nyob rau sab hnub tuaj Fabkis thiab sib txuas nrog cov nyuj hauv zos, lawv sai sai tau sib cais thiab, los ntawm 1872, lawv tau raug pom tias yog lawv tus kheej yug, hu ua Montbeliarde tom qab lub nroog ze.
Montbeliarde nyuj yam ntxwv
Montbeliarde nyuj muaj ntau yam tseem ceeb uas pab kom lawv sawv tawm raws li kev xaiv yug tsiaj. Lawv yog cov nyuj tawv heev uas ua siab ntev rau qhov txias thiab kub, thiab lawv feem ntau yoog tau rau ntau qhov chaw ib puag ncig. Montbeliarde nyuj tau paub tias muaj ob peb qhov teeb meem hauv calving thiab tus nqi qis ntawm mastitis dua li lwm hom tsiaj thiab muaj lub neej ua haujlwm ntev dua li ntau tus nyuj mis nyuj, nrog ntau qhov kev sib ntsib tsib lossis ntau dua lactations. Cov yam ntxwv no ua rau yug me nyuam muaj txiaj ntsig zoo.
Siv
Montbeliardes feem ntau yog siv los ua nyuj noj. Lawv muaj cov kua mis qis me ntsis dua li lwm cov mis nyuj xws li Holsteins; Txawm li cas los xij, lawv feem ntau ua tau zoo dua, tsim cov mis nyuj ntau dua rau lawv cov roughage noj thiab tsim cov mis nyuj ntau xyoo. Cov mis nyuj feem ntau muaj 3.9% rog thiab 3.45% cov ntsiab lus protein, nrog rau kev nplua nuj ntawm Kappa Cesian B variants. Cov kev hloov pauv no thiab cov ntsiab lus muaj protein ntau ua rau lawv cov mis nyuj zoo tagnrho rau cheesemaking. Ntau tus nyuj Montbeliarde tau noj zaub mov uas ua rau lawv cov mis nyuj haum rau Gruyere cheese zoo.
Ntxiv rau lawv cov kua mis, Montbeliarde nyuj yog cov nqaij nyuj zoo dua li ntau cov nyuj. Txiv neej nyuj yog siv rau ob leeg nqaij nyuj (slaughtered ntawm peb lub hlis) thiab standard nqaij nyuj (slaughtered ntawm 14-15 lub hlis) ces cov nyuj nyuj tsis nkim.
Zoo & Varieties
Lub Montbeliarde yog ib tug ruaj khov, hardy yug nrog muaj zog liab thiab dawb me ntsis. Lawv muaj luv luv nkhaus horns uas feem ntau yog dawb, thiab dawb ntsej muag nrog lub teeb-xim tawv nqaij. Lawv muaj ob txhais taw tawv uas tau yoog rau huab cua hnyav rau lub caij ntuj no, tab sis lawv ua siab ntev rau ntau qhov chaw. Cov nyuj feem ntau hnyav li ntawm 1,300 txog 1,500 phaus, thaum cov nyuj hnyav ntawm 2,000 thiab 2,600 phaus thaum loj hlob tuaj.
Population
Lub Montbeliarde yog ib hom nyuj uas nrov tshaj plaws nyob rau Fabkis los txog niaj hnub no, nrog ntau tshaj 400,000 nyuj nyob rau lub sijhawm twg los tau. Tsis tas li ntawd, nws tau raug xa tawm thoob plaws txhua qhov chaw ntawm Algeria mus rau UK mus rau Tebchaws Meskas. Ntau tus nyuj Montbeliarde tau siv rau hauv kev sib tw nrog Holstein thiab lwm yam tsiaj nyuj thoob plaws hauv Teb Chaws Asmeskas thiab lwm qhov.
Puas Montbeliarde nyuj zoo rau me me ua liaj ua teb?
Montbeliarde nyuj yog cov nyuj zoo tagnrho rau kev ua liaj ua teb me me. Lawv cov kua mis qis me ntsis yog sib npaug los ntawm cov kua mis zoo thiab ua haujlwm zoo. Tsis tas li ntawd, bulls tuaj yeem raug tsa rau nqaij nyug es tsis txhob culling, ntxiv rau lawv siv nyob rau hauv ib tug me me ua liaj ua teb.