Lab noj feem ntau quav nyab, tab sis lawv kuj nyiam ntau yam zaub ntxiv rau lawv cov zaub mov, nrog rau cov nplooj ntsuab. Bok Choy yog ib qho kev xaiv zoo los ntxiv rau koj cov luav noj, vim nws tuaj yeem nqa tau ntau cov as-ham thiab vitamins yam tsis tau qhia txog yam tsis zoo. Tab sis Bok Choy (thiab tag nrho cov nplooj ntsuab) yuav tsum tsis txhob yog ib feem loj ntawm koj luav noj.
Kua qhov ntau thiab tsawg yog qhov tseem ceeb rau tus luav zoo siab thiab noj qab nyob zoo.
Bok Choy yog dab tsi?
Bok Choy yog nplooj ntsuab uas zoo ib yam li spinach. Nws muaj tuab, dawb stems uas xaus rau hauv ib lub teeb me me. Nws yog los ntawm Tuam Tshoj thiab qee zaum hu ua Pak Choy lossis Pok Choy. Koj tseem yuav hnov nws hu ua Suav Cabbage, txawm hais tias muaj lwm cov zaub ntsuab uas tuaj yeem hu ua Suav cabbage. Nws yog ib qho khoom noj qab heev, noj qab nyob zoo rau tib neeg thiab luav, thiab nws pom muaj nyob hauv ntau lub khw suav thiab khw.
Bok Choy Benefits
Bok Choy muaj txiaj ntsig ntau rau luav. Ib qho txiaj ntsig loj tshaj plaws yog nws cov ntsiab lus dej siab. Bok Choy yog 95% dej, uas txhais tau hais tias nws zoo heev rau cov luav uas tsis haus dej txaus rau lawv tus kheej. Cov ntsiab lus dej siab no kuj txhais tau tias nws muaj calories tsawg thiab cov as-ham zoo li calcium uas ntau luav tau ntau dhau.
Bok Choy kuj yog ib qhov zoo ntawm cov vitamins. Qee qhov tseem ceeb tshaj plaws nyob rau hauv Bok Choy yog vitamin A, vitamin K, magnesium, thiab poov tshuaj. Nws kuj tseem muaj cov tshuaj antioxidants. Cov zaub mov no yuav pab ua kom koj cov luav noj qab nyob zoo thiab sib npaug.
Thaum kawg, Bok Choy qab heev! Ntau tus luav nyiam ntau hom zaub thiab nplooj, thiab Bok Choy muaj cov qia thiab cov nplooj mos uas luav nyiam. Ntau tus luav kuj zoo li txaus siab rau qhov me me, me ntsis peppery tsw ntawm Bok Choy. Qhov no ua rau nws zoo tagnrho rau kev ntxiv rau hauv koj cov luav noj raws li khoom noj txom ncauj.
Bok Choy Drawbacks
Txawm hais tias Bok Choy muaj ntau yam zoo, nws yuav tsum tsis yog khoom noj tseem ceeb rau luav. Nws yog khoom noj txom ncauj zoo heev, tab sis nws tsis tuaj yeem hloov cov quav nyab uas yuav tsum yog koj cov luav cov zaub mov tseem ceeb. Nws yog calories tsawg dhau los pub koj tus luav kom zoo. Nws tseem yog qhov tsis tshua muaj protein ntau. Nws tsuas muaj li ntawm 10% ntawm cov protein ib zaug ua luav pub, yog li nws yuav tsis ua kom koj luav puv thiab noj qab nyob zoo li hloov rau quav nyab lossis pub.
Lwm yam khoom noj khoom haus tsis txaus yog tias nws muaj fiber ntau tsawg. Luav xav tau fiber ntau kom noj qab haus huv, yog li noj Bok Choy ntau dhau thiab tsis txaus lwm yam zaub mov tuaj yeem ua rau mob plab. Yog tias koj tus luav tau cov quav xoob tom qab noj Bok Choy, nws yog vim hnub ntawd nws tsis muaj fiber ntau txaus.
Kuv Yuav Pub Bok Choy npaum li cas?
Cov nplooj ntsuab zoo li Bok Choy yuav tsum ua 10% ntawm koj tus luav noj txhua hnub lossis tsawg dua. Ntsuab yog qhov zoo rau cov luav hauv qhov nruab nrab, tab sis ntau dhau ntawm nws yuav ua rau lawv lub plab tsis muaj zaub mov tiag. Bok Choy kuj yuav tsum tsis txhob tsuas yog ntsuab hauv koj cov luav noj. Ntxiv ib qho puv tes ntawm no thiab muaj kev noj qab haus huv dua li ua rau nws lub ntsiab ntsuab nyob rau txhua hnub. Ntau yam yuav pab tau koj tus luav zoo siab thiab noj qab haus huv dua li kev cia siab rau ib qho zaub mov ntsuab xwb, txawm tias noj qab haus huv npaum li cas.
Xav xav kawg
Txhua yam, Bok Choy yog ib qho ntxiv rau koj tus luav noj. Nws yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo thiab feem ntau cov luav pom nws qab. Txawm li cas los xij, Bok Choy yuav tsum yog ib qho ntxiv rau koj tus luav quav nyab thiab pellets, tsis yog qhov tseem ceeb. Pub koj tus luav ntau dhau Bok Choy thiab tsis txaus ntawm lwm yam zaub mov yuav ua rau muaj zaub mov tsis txaus.
