Yaj thiab tib neeg muaj keeb kwm ntev thiab muaj keeb kwm yav dhau los, ib qho uas rov qab mus txog 10,000 xyoo dhau los hauv Central Asia. Thaum peb thawj cov yaj yaj, peb tau ua li ntawd nrog lub hom phiaj ntawm kev ruaj ntseg ntawm cov nqaij thiab mis nyuj. Qhov no tau mus rau ntau txhiab xyoo kom txog rau thaum peb paub yuav ua li cas ua kom ntev, muaj zog fibers tawm ntawm cov ntaub plaub. Yog li ntawd, peb pib yug yaj rau ntau lub hom phiaj.
Hnub no, muaj ntau ntau hom yaj, nrog rau txhua lub hom phiaj tshwj xeeb. Yog li, qhov twg yog cov nqaij zoo tshaj plaws?
Yaj uas yog bred rau cov nqaij ntau lawm feem ntau muaj qhov hnyav nce sai, nrog qee qhov nce ib nrab ntawm lawv cov neeg laus thaum lawv tseem hluas li 4 hli. Ntxiv rau qhov kev loj hlob sai, cov tsiaj no nyiam mus txog kev sib deev kom loj hlob sai, yog li yug me nyuam ntau zaus.
Nyob rau hauv tsab xov xwm no, peb coj los rau koj ib co ntawm cov zoo tshaj plaws yaj yug tsiaj rau cov nqaij mus xyuas hnub no.
8 Qhov Zoo Tshaj Plaws Rau Cov Nqaij
1. Suffolk Yaj
Hom no yog los ntawm Suffolk, yog li nws lub npe. Nws tuaj txog tom qab hla Southdown rams nrog Norfolk Horned ewes. Pom zoo, Suffolk los nrog lub taub hau liab qab tsis muaj horns, lub ntsej muag dub, thiab liab qab ob txhais ceg.
Lawv qhov loj dua, txawm li cas los xij, yog vim li cas lawv thiaj suav tias yog ib qho zoo tshaj plaws rau cov nqaij. Suffolk ewes feem ntau hnyav ntawm 180 thiab 250 phaus, thaum rams tuaj yeem ncav cuag qhov hnyav txog li 350 phaus.
Dab tsi ntxiv, Suffolk cov nqaij muaj npe nrov rau nws qhov zoo tshaj plaws. Qhov no yog vim nws muaj cov leeg nqaij thiab cov protein ntau dua thiab muaj txiaj ntsig zoo dua li cov nqaij feem ntau. Tsis tas li ntawd, cov yaj Suffolk tsis tsuas yog muaj kev loj hlob sai xwb tab sis kuj tseem muaj lub neej ntev ntev txij li lawv niaj hnub nyob mus txog 13 xyoo. Lawv kuj yog ib hom tsiaj tawv tawv, vam meej hauv ntau yam xwm txheej.
Ntxiv rau qhov ua tau zoo ntawm cov nqaij ntau lawm, Suffolk kuj tsim cov ntaub plaub zoo, ua rau lawv ob hom hom tsiaj.
2. Dorper Yaj
Haiv neeg rau South Africa, Dorper yug yog tus ntoo khaub lig ntawm Blackheaded Persian thiab Dorset Horn. Thaum cov tsiaj no tuaj yeem nrog lub taub hau dub lossis dawb, cov neeg ua liaj ua teb feem ntau nyiam lub taub hau dub. Qhov no yog vim li cas Dorpers feem ntau muaj lub taub hau dub.
Dorpers yog cov yug me nyuam thiab yog ib co ntawm cov neeg nyiam tshaj plaws rau kev tsim nqaij. Tsis zoo li feem ntau hom tsiaj uas tsuas yog khub niam txiv thaum lub caij nplooj zeeg, Dorpers tuaj yeem ua phooj ywg txhua xyoo puag ncig.
Raws li qhov xav tau ntawm ib hom tsiaj tsim rau cov nqaij tsim, Dorper muaj qhov loj hlob zoo, nce ntawm 80 thiab 90 grams tauj ib hnub. Yog li ntawd, cov menyuam yaj tuaj yeem hnyav ze li 90 phaus ntawm tsuas yog 4 lub hlis xwb.
Tsis tas li ntawd, lawv yog ib hom tsiaj tawv tawv, uas tso cai rau lawv hloov tau yooj yim rau ntau qhov kev nyab xeeb.
3. Hampshire Yaj
Raws li nws lub npe qhia, cov tsiaj no yog los ntawm Hampshire nyob rau sab qab teb teb chaws Askiv thiab yog ib qho ntawm cov yaj uas nrov tshaj plaws rau cov nqaij vim nws loj thiab cov leeg. Qhov zoo ntawm Hampshire mutton kuj yog ib qho zoo tshaj plaws.
Hampshire yaj feem ntau yog xim dawb thaum nws los txog rau qhov tsos thiab muaj lub ntsej muag tsaus nti ntev thiab pob ntseg me ntsis. Lawv ob txhais ceg yuav tsaus ntuj heev.
Lub Hampshire hlob ntxov thiab muaj kev loj hlob sai. Hampshire ewes feem ntau hnyav ib ncig ntawm 225 phaus, thaum cov rams tuaj yeem kho cov nplai ntawm ntau dua 350 phaus. Cov cwj pwm no yog qhov ua rau lawv muaj kev xaiv zoo rau kev lag luam yaj.
Ua tsaug rau lawv qhov kev loj hlob sai, kev loj hlob sai, thiab lean, loj thav duab, Hampshires feem ntau siv los txhim kho lwm yam tsiaj. Lawv kuj nyuaj heev.
4. Southdown Yaj
Lub Southdown tseem yog lwm tus yaj yug los ntawm Sussex. Tsim tawm thaum ntxov 19th xyoo pua, cov yaj no me me, nrog cov ewes hnyav ntawm 135 thiab 180 phaus. Cov rams hnyav tshaj 240 phaus.
Txawm hais tias lawv qhov chaw me me, Southdowns tau nrov hauv kev lag luam nqaij vim yog qhov zoo ntawm lawv cov nqaij. Tsis tas li ntawd, lawv ncav cuag kev loj hlob ntawm kev sib deev ua ntej tshaj li lwm yam tsiaj, uas ua rau lawv muaj kev loj hlob zoo.
Cov tshis Southdown kuj muaj npe nrov rau lawv qhov hnyav. Lawv kuj yog cov muaj txiaj ntsig zoo. Qhov no txhais tau hais tias lawv tsis xav tau kev saib xyuas ntau. Txawm li cas los xij, muab cov tshuaj ntxiv rau lawv yog qhov tseem ceeb, vim nws txhim kho lawv cov khoom lag luam thiab cov nqaij zoo.
5. Texel Yaj
Cov tsiaj no yog los ntawm Texel, uas yog ib kob tawm ntawm ntug dej hiav txwv Dutch North Sea. Lub Texel muaj npe nrov rau nws txoj kev loj hlob ntawm cov leeg nqaij, uas txhais tau hais tias feem ntau ntawm nws cov carcass muaj cov nqaij ntshiv. Hauv kev lag luam nqaij, cov nqaij leaner, nws zoo dua.
Cov yaj no kuj muaj kev loj hlob sai, nrog rau qee tus neeg tau nce txog 250 grams tauj ib hnub. Thaum tsuas muaj 3 lub hlis xwb, tus menyuam yaj Texel tuaj yeem hnyav ze li 60 phaus. Tag nrho cov ews loj tuaj yeem hnyav txog 190 phaus, thaum rams tuaj yeem hnyav txog 300 phaus.
Texel nqaij tau yooj yim thiab ua tau zoo ntawm cov zaub mov noj. Txawm li cas los xij, muab lawv nrog kev noj zaub mov zoo thiab muaj txiaj ntsig yog qhov tseem ceeb rau kev txhim kho cov khoom lag luam.
Texels yog yaj yaj, vam meej nyob rau hauv feem ntau huab cua. Lawv kuj zoo heev ntawm kev tsim mis nyuj.
6. Dorset Yaj
Tus Dorset yog tus ntoo khaub lig ntawm Spanish Merino thiab Wales Horned yaj. Hom no muaj npe nrov rau nws lub peev xwm lambing. Tsis zoo li ntau hom tsiaj, Dorset ewes feem ntau tsis nres lawv lub voj voog estrus thaum lub hli sov.
Qhov no txhais tau hais tias lawv muaj peev xwm ntawm cov menyuam yaj txhua xyoo, yog li tso cai rau koj ua kom koj cov txiaj ntsig zoo tshaj plaws los ntawm kev tsim cov qoob loo ntau ntawm cov yaj. Loj hlob Dorset ewes hnyav ntawm 150 thiab 200 phaus, thaum rams tuaj yeem hnyav txog 275 phaus.
7. Montadale Yaj
Tshwj xeeb hauv Tebchaws Meskas los ntawm kev hla kev cog lus Cheviot nrog Columbia loj, Montadale yog ib hom tsiaj tsis ntev los no. Cov yaj no tau tsim los ntawm E. H. Mattingly hauv kev sib tw los tsim cov yaj zoo nkauj, tsim tau zoo.
Montadales muaj npe nrov rau lawv cov carcasses siab, raws li lawv feem ntau lean thiab nqaij. Tsis tas li ntawd, lawv muaj kev loj hlob sai. Thaum nws los txog qhov loj, cov poj niam feem ntau hnyav ntawm 160 thiab 180 phaus, thaum txiv neej tuaj yeem hnyav txog 275 phaus.
Lub Montadale yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau cov neeg uas tab tom nrhiav rau ntau hom tsiaj, vim lawv kuj tsim tau cov mis nyuj ntau thiab cov ntaub npuag zoo.
8. Shropshire Yaj
Lub Shropshire yog ib txwm nyob rau tebchaws Askiv, qhov chaw nws tau tsim los ntawm kev hla ntau haiv neeg, xws li Leicester, Cotswold, thiab Southdown.
Cov tsiaj no tau qhia rau Tebchaws Meskas hauv xyoo 1855, qhov uas nws tau dhau los ua kev ntaus tam sim. Shropshires yog ib tug me me yug me nyuam, nrog ewes hnyav ntawm 170 thiab 200 phaus thaum rams hnyav txog li 290 phaus.
Yog vim li cas rau qhov lawv muaj koob meej hauv kev lag luam yaj nqaij yog qhov zoo tshaj plaws ntawm lawv cov carcasses, vim lawv lean thiab zoo-muscled. Tsis tas li ntawd xwb, lawv yog cov loj hlob sai.
Cov neeg yug yaj kuj muaj nuj nqis rau cov tsiaj no rau nws cov kua mis zoo, nrog rau cov ntaub plaub nruab nrab.
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Conclusion
Ntawm no koj muaj nws, saum 8 zoo tshaj plaws yaj yug tsiaj rau nqaij nyob rau hauv lub ntiaj teb no. Txawm hais tias muaj ntau ntau hom tsiaj uas ua haujlwm rau tib lub hom phiaj, peb pom cov tsiaj saum toj no yog qhov zoo tshaj plaws ntawm cov nqaij zoo thiab cov khoom tsim tau.
