Yog tias koj tsaws rau ntawm nplooj ntawv no, tej zaum koj tau hnov txog Wagyu nqaij nyug thiab xav paub txaus xav kawm ntxiv. Raws li ib qho ntawm lub ntiaj teb nrhiav-tom qab thiab luxurious nqaij, cov nqaij no nrog nws cov zoo nkauj marbling muaj ib tug zoo rhiab heev tsis zoo li lwm yam steak los ntawm nyuj tsa nyob rau hauv lub tebchaws United States. Nov yog qee qhov tseeb txog Wagyu Nqaij nyuj peb xav tias koj yuav pom qhov ntxim nyiam.
Top 8 Fascinating Wagyu Beef Facts:
1. Nws Los Tsuas Los Ntawm Nyiv
Ntsuab Wagyu nqaij nyuj nyob rau hauv nws daim ntawv purest yog los ntawm Nyiv thiab yog nqaij uas los ntawm plaub hom nyuj. Cov nyuj no yog Kuroge los yog nyuj dub, Aakage lossis Brown nyuj, Nihon Tanaku lossis Shorthorn nyuj, thiab Mukaku lossis Polled nyuj. Thaum xyoo 1990s, Nyiv lub npe hu ua Wagyu ua lub teb chaws cov khoom muaj nqis, qhov twg nws tau txwv tsis pub xa tawm ntawm cov nyuj, pab khaws Wagyu tshwj xeeb rau Nyiv.
Cov neeg yug tsiaj hauv Nyij Pooj uas tsa cov nyuj no xyuas kom lawv cov nyuj tsim cov rog sib npaug-marbled thiab tsis tsim cov nqaij tawv. Qhov no txhais tau hais tias nyuj nyuj yog pampered thiab fussed ntau tshaj li lwm tus nyuj. Cov neeg yug tsiaj feem ntau muag lawv cov nyuj Wagyu rau cov neeg ua liaj ua teb thaum muaj hnub nyoog 10 hli. Cov neeg ua liaj ua teb yuav nyuj yog muab daim ntawv yug uas qhia tus tsiaj cov ntshav ntshiab.
2. Cov neeg ua liaj ua teb them nyiaj tshaj plaws rau Wagyu nyuj
Cov neeg ua liaj ua teb xav yuav nyuj Wagyu yuav tsum muaj nyiaj ntau. Thaum tus nyuj Angus tseem ceeb hauv Tebchaws Meskas tuaj yeem muag tau plaub txog $ 3,000, tus nyuj Wagyu tuaj yeem mus txog plaub npaug ntau, ua rau cov tsiaj ua liaj ua teb virtual nyiaj nyuj nyuj!
Cov neeg ua liaj ua teb uas them nyiaj loj rau Wagyu nyuj ua hauj lwm mob siab rau kom cov nyuj rog rog kom lawv tau txais cov nqaij nyug ntau. Ntawm kev qhib kev lag luam hauv khw muag khoom noj, ib qho khoom noj thawj zaug los ntawm Wagyu nyuj tuaj yeem raug nqi $ 100 lossis ntau dua!
3. Wagyu nyuj noj zoo dua ntau tus neeg
Cov neeg ua liaj ua teb Nyiv Pooj tau tsa Wagyu nyuj yuav tsis twv pub lawv cov nyuj nruj me ntsis quav nyab zoo li feem ntau cov neeg ua liaj ua teb nyuj. Cov tsiaj ua liaj ua teb pampered no tau pub khoom noj xws li nyom ntsuab, nplej straw, tag nrho cov qoob loo silage, okara, legumes, thiab soybean pluas noj. Lawv kuj tau muab cov vitamins ntxiv thiab calcium kom ntseeg tau tias lawv tau txais cov nqaij qab tshaj plaws thiab nrhiav tom qab hauv ntiaj teb.
Qhov no Wagyu nyuj noj yog nruj me ntsis raws li thiab cov nyuj feem ntau noj peb zaug ib hnub twg. Cov nyuj no tau noj ntau zaus vim lawv xav tias yuav nce li ntawm 2.5 phaus ib hnub twg yam tsis muaj rog. Cov zaub mov no khaws cia txog li peb xyoos lossis thaum cov nyuj hnyav li 1,500 phaus, thaum lub sijhawm ntawd, lawv npaj txhij rau kev tua.
4. Noj Wagyu nqaij nyuj tuaj yeem ua rau muaj kev ntxhov siab
Khawb rau hauv cov kua txiv hmab txiv ntoo ntawm Wagyu nqaij nyug yog kev noj zaub mov tiag tiag. Qhov tseeb, ntau tus neeg piav qhia txog kev noj cov nqaij nyug Wagyu ua ib qho kev zoo siab uas yog qhov thib ob-rau-tsis muaj. Wagyu nqaij nyug yog moist thiab buttery uas nws yuav luag yaj hauv koj lub qhov ncauj thiab yuav tsum tau zom me ntsis.
Wagyu muaj qhov khaus meaty saj nrog rhiab heev. Qhov sib piv ntawm lub plawv-phooj ywg monounsaturated rog rau cov roj saturated yog 2: 1 hauv cov nqaij nyug Wagyu, piv rau 1: 1 hauv lwm cov nqaij nyuj, ua rau nws yog nqaij nyuj noj qab nyob zoo uas koj tuaj yeem noj. Nws kuj yog nplua nuj nyob rau hauv Omega 3 thiab Omega 6, muab nws tam sim ntawd nrog cov ntses qus. Cov nqaij zoo nkauj no tsis tsuas yog saj zoo kawg nkaus xwb, tab sis nws tseem ntim cov khoom noj khoom haus loj, ua rau nws xav tau ntau dua ntawm cov neeg nyiam noj zaub mov.
5. Muaj qee qhov kev lom zem dab neeg hais txog Wagyu Nqaij nyuj
Thaum cov neeg ua liaj ua teb Nyij Pooj tau tsa cov nyuj Wagyu kho lawv cov nyuj zoo li huab tais, qee qhov Wagyu myths tau nthuav tawm txog yuav ua li cas cov nyuj no kho. Txawm hais tias muaj tseeb tias ntau tus neeg ua liaj ua teb Wagyu yug cov nyuj no muab txhua lub npe, nws tsis yog qhov tseeb tias cov neeg ua liaj ua teb zaws nyuj, pub rau lawv npias, thiab ua si suab paj nruag classic rau lawv txaus siab!
Tag nrho cov lus dab neeg no yog cov nyuj dawb huv yog li tsis txhob ntseeg txhua yam koj nyeem txog yuav ua li cas Wagyu nyuj nyuj raug tsa!
6. Nqaij nyuj muaj nws tus kheej Olympics
Ntseeg nws los tsis ntseeg, muaj qee yam hu ua Wagyu Olympics uas tau tuav txhua tsib xyoos hauv Nyij Pooj. Thaum lub sijhawm qhov kev tshwm sim no, cov neeg tuaj koom sib tw hauv ob pawg tseem ceeb: kev txhim kho tsiaj thiab nqaij zoo.
Qhov khoom plig zoo tshaj plaws uas tau txais thaum lub sijhawm ua si Olympic uas koj tsis tau hnov txog yog "Zoo Tshaj Plaws" nqaij nyuj hauv lub tebchaws. Lub sijhawm tom ntej Wayou Olympics yuav muaj nyob rau lub Kaum Hli 2022 hauv nroog Kagoshima, Nyiv.
7. Kobe Nqaij nyuj tsuas yog muag ntawm ob peb lub tsev noj mov hauv Asmeskas
Real Kobe nyuj los ntawm Wagyu nyuj thiab nws yog ib tug ntawm cov feem ntau nrhiav-tom qab nqaij nyob rau hauv lub ntiaj teb no. Nws muaj nuj nqis heev rau nws txoj kev sib tw, qab zib, nplua nuj tsw, thiab zoo-marbled zoo nkauj.
Txawm hais tias ntau lub tsev noj mov hauv Tebchaws Meskas tau lees tias lawv ua haujlwm rau cov nqaij nyug Kobe, qhov tseeb yog tias tsuas yog ob peb lub tsev noj mov hauv Asmeskas tau lees paub muag Kobe nqaij nyuj. Yog tias koj muaj kev npaj mus rau Las Vegas thiab tab tom hankering rau qhov tseeb Kobe steak, koj muaj hmoo vim peb lub tsev noj mov no nyob hauv Las Vegas.
8. Wagyu Nyuj Zoo siab nyob ntev dua lwm tus nyuj
Hauv Tebchaws Meskas, cov nyuj feem ntau raug tua thaum 15-20 lub hlis. Wagyu nyuj raug tsa nyob rau hauv Nyij Pooj tau nyob ntev dua vim lawv tsis raug xa mus tua kom txog thaum lawv muaj hnub nyoog 30 hli lossis laus dua.
Yog vim li cas cov neeg ua liaj ua teb Nyij Pooj tso cai rau lawv cov nyuj Wagyu nyob ntev dua yog tias lub neej ntev sib npaug los txhim kho tsw. Ntxiv thiab, ntev Wagyu nyuj raug tso cai nyob, cov nqaij nyug ntau lawv tsim uas coj Wagyu cov neeg ua liaj ua teb tau nyiaj ntau thiab raws li koj paub, nyiaj ntsuab yog huab tais!
Conclusion
Peb vam tias koj yuav txaus siab rau cov nqaij nyug Wagyu ntxim nyiam no ntau npaum li peb nyiam muab tso ua ke! Wagyu nqaij nyug tsis zoo li lwm cov nqaij nyug thiab nws yog cov khoom noj uas tsis tau txais dab tsi tab sis qhuas los ntawm cov kws paub zaub mov thoob ntiaj teb.
Yog tias koj muaj hmoo txaus mus xyuas Nyij Pooj, xyuas kom koj pom lub tsev noj mov uas muaj cov nqaij nyug Wagyu tiag tiag kom koj thiaj li nrhiav tau koj tus kheej seb cov nqaij no zoo npaum li cas. Tsis tas li ntawd, tej zaum koj yuav tau npaj caij so rau ib qho ntawm ob peb lub nroog hauv Asmeskas nrog lub tsev noj mov uas muaj qhov tseeb Wagyu steaks.
